Khách sạn ngoài sự tiện nghi, cung cấp đầy đủ giải pháp cho khách hàng cần đảm bảo nhiều vấn đề khác đặc biệt là an ninh phòng cháy. Hệ thống báo cháy trong khách sạn giúp giảm thiểu rủi ro khi mọi thứ được cảnh báo trước khi sự cố xảy. Ngày nay thì giải pháp báo cháy tự động đa phần đã được ứng dụng trong nhiều chung cư, cơ sở kinh doanh, khách sạn.
1. Các thiết bị phòng cháy chữa cháy trong khách sạn
Một hệ thống báo cháy cơ bản được sử dụng trong khách sạn
Hệ thống báo cháy bao gồm nhiều các thiết bị phòng cháy chữa cháy trong khách sạn giúp phát hiện trước các nguy cơ hoả hoạn có thể xảy ra. Những thiết bị nhận biết như đầu dò khói, cảm biến nhiệt độ, cảm biến khói sẽ phát hiện các tín hiệu để cảnh báo. Các thiết bị sẽ được kết nối với nhau và quản lý bởi một hệ thống trung tâm. Tổng thể hệ thống báo cháy được thiết lập với 3 phần chính. Phần tủ trung tâm báo cháy, hệ thống thiết bị đầu vào và hệ thống thiết bị đầu ra.
1.1 Hệ thống tủ trung tâm báo cháy
Tủ báo cháy là bộ phận trung tâm của cả hệ thống phòng cháy. Giữ vai trò quan trọng, nên cần đảm bảo lập trình đúng và hoạt động chính xác. Thực hiện vai trò cung cấp năng lượng và thực hiện nhiều chức năng trong hệ thống phòng cháy.
- Thu nhận tín hiệu của đầu báo cháy tự động khi sự cố xảy ra, phát ra tín hiệu báo động và thông báo nơi xảy ra hỏa hoạn.
- Truyền tín hiệu báo cháy đến các thiết bị thu nhận và các thiết bị phòng cháy.
- Tự động điều khiển hoạt động của các thiết bị ngoại vi khác.
- Được phép gửi tín hiệu báo cháy cho các cơ quan phòng cháy. Họ có thể kịp thời ứng cứu đúng lúc, tránh thiệt hại về tài sản và con người.
- Kích hoạt các thiết bị chữa cháy theo chương trình đã thiết lập sẵn. Phát ra cảnh báo về âm thanh hoặc ánh sáng để mọi người biết và chủ động sơ tán.
Hệ thống báo cháy thường
Quản lý một khu vực (zone) nhất định hay 1 tầng của tòa nhà. Tại mỗi zone có một vài hoặc tất cả các thiết bị đầu vào như đầu báo khói, báo gas, có nhiệm vụ gửi thông báo khi phát hiện sự cố. Vì hệ thống lắp đặt trên một mạch nên một điểm bất lợi là không thể phát hiện chính xác thiết bị ở vị trí nào đã kích hoạt. Hệ thống chỉ nhận biết bao quát khu vực sự cố, gây khó khăn trong công tác xử lý và khắc phục kịp thời.
Hệ thống báo cháy thường
Hệ thống báo cháy địa chỉ
Với ưu điểm vượt trội là báo cháy trong từng vị trí cụ thể, nên hệ thống báo cháy địa chỉ được nhiều khách sạn sử dụng. Khi có tình huống cháy xảy ra, hệ thống có thể biết chính xác thiết bị báo cháy nào đã được kích hoạt. Giúp xử lý sự cố một cách nhanh chóng và kịp thời.
Hệ thống báo cháy hệ địa chỉ
Hai hệ thống báo cháy với những vai trò nhất định và phù hợp với từng khu vực khác nhau. Đối với báo cháy thường thì nên sử dụng ở các khu vực nhỏ, diện tích các phòng không nhiều. Còn hệ thống báo cháy địa chỉ thì nên sử dụng cho các khách sạn có diện tích lớn hơn, chia ra các khu vực độc lập và riêng biệt với nhau.
1.2 Thiết bị đầu vào báo cháy
Hệ thống thiết bị đầu vào gồm tất các thiết bị có chức năng nhận biết sự cố hỏa hoạn và thông báo đến hệ thống trung tâm. Các thiết bị thường được lắp đặt trong khách sạn như thiết bị báo khói, báo gas, báo nhiệt,... Thiết bị đầu vào nhận biết các rủi ro ban đầu khi có thể xảy ra sự cố như lượng khói quá lớn, nồng độ gas quá cao hay nhiệt độ thay đổi quá đột ngột.
Thiết bị báo cháy đầu vào
1.3 Hệ thống thiết bị đầu ra
Đầu ra bao gồm các thiết bị thông báo như chuông, còi báo động. Phát ra cảnh báo sớm để mọi người chủ động sơ tán. Hệ thống đèn exit, đèn cảnh báo, gợi ý lối đi an toàn cho mọi người trong lúc hoảng loạn.
Thiết bị báo cháy đầu ra - chuông báo cháy
2. Tổng quan về hệ thống báo cháy cho khách sạn
2.1. Nguyên lý hoạt động của hệ thống báo cháy
Về cơ bản hệ thống báo cháy thực hiện theo nguyên lý khá đơn giản. Trước tiên, khi có những rủi ro về cháy như khói, nhiệt độ tăng cao,... Các thiết bị đầu vào sẽ nhận tín hiệu và thông báo đến hệ thống trung tâm. Hệ thống sẽ xử lý thông tin và đánh giá mức độ nguy hiểm của tình huống. Nếu các cảnh báo gửi về có nguy cơ cao thì sẽ kích hoạt các thiết bị đầu ra. Bao gồm các thiết bị còi hú, chuông báo cháy,... Kích hoạt hệ thống chữa cháy hoặc gửi thông báo đến những người liên quan để kịp thời khắc phục sự cố.
2.2. Tiêu chuẩn của một hệ thống báo cháy
- Phát hiện sự cố chính xác và nhanh chóng vị trí cháy, đưa ra cảnh báo kịp thời để chủ động ứng phó.
- Hệ thống đầy đủ thiết bị phòng cháy chữa cháy trong khách sạn, đáp ứng yêu cầu của cơ quan nhà nước về tiêu chuẩn phòng cháy chữa cháy đề ra.
- Đảm bảo về mặt kỹ thuật, đúng thiết bị, công dụng và lắp đặt ở vị trí phù hợp.
- Truyền đúng tín hiệu cảnh báo đến tủ trung tâm nhằm đưa ra tín hiệu báo động khẩn cấp.
- Lắp đặt hệ thống phù hợp, không làm nhiễu hay ảnh hưởng đến các thiết bị khác như mạng, camera,...
- Có thể mở rộng thêm thiết bị, lắp đặt vào hệ thống để nâng cấp.
- Cần kiểu tra hiệu năng sử dụng, khắc phục nếu có lỗi. Bảo dưỡng hàng tháng để tránh xảy ra những sự cố.
2.3. Sự cần thiết của hệ thống báo cháy trong khách sạn
- Cảnh báo kịp thời và khắc phục sự cố khi nhận thấy có nguy cơ hỏa hoạn. Bảo vệ tính mạng và tài sản cho khách sạn cũng như người lưu trú.
- Phát hiện điểm cháy nhanh chóng, tránh để lây lan trên diện rộng.
- Đảm bảo đúng yêu cầu của cơ quan nhà nước về quy định của hệ thống phòng cháy chữa cháy trong khách sạn.
- Hệ thống tự động, đảm bảo hoạt động liên tục và cảnh báo 24/7
3. Tiêu chí hệ thống báo cháy trong khách sạn theo tiêu chuẩn PCCC Việt Nam
Lắp đặt cơ bản một hệ thống phòng cháy chuyên dụng
Quy định về phòng cháy chữa cháy dành cho cơ sở kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ dưới 5 tầng hoặc khối tích dưới 5000 m3. Doanh nghiệp cần nắm vững những yêu cầu để thiết lập hệ thống theo đúng tiêu chuẩn đã đặt ra.
Theo quy định tại khoản 2 điều 7 của nghị định: Bảo đảm điều kiện an toàn về phòng cháy và chữa cháy theo quy định khoản 1 điều 7 phù hợp với quy mô, tính chất hoạt động của nhà nghỉ đó và phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về phòng cháy và chữa cháy.
Đối với nhà nghỉ có chiều cao trên 9 tầng hoặc từ 25m trở lên, ngoài việc đáp ứng các điều kiện an toàn về phòng cháy và chữa cháy còn phải bảo đảm các điều kiện sau:
- Kết cấu xây dựng của nhà phải có giới hạn chịu lửa phù hợp với tính chất sử dụng và chiều cao của nhà theo quy định của tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về phòng cháy và chữa cháy.
- Tường, vách ngăn và trần treo của đường thoát nạn, lối thoát nạn, buồng thang thoát nạn, các gian phòng công cộng tập trung đông người không được sử dụng vật liệu trang trí nội thất, vật liệu cách âm, cách nhiệt là vật liệu dễ cháy.
3.1 Đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy quán triệt nhiều vấn đề
Kiểm tra hệ thống báo cháy thường xuyên để kịp thời khắc phục sự cố
-
Thực hiện đầy đủ các văn bản pháp luật, quy định về PCCC khách sạn, nhà nghỉ, khu du lịch để khắc phục kịp thời, triệt để những sơ hở thiếu sót, nguy cơ cháy nêu trên.
- Đối với công trình xây dựng mới hoặc cải tạo khu du lịch, nhà nghỉ và khách sạn trước khi thi công phải trình thẩm duyệt thiết kế về PCCC nhằm tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn, tiêu chuẩn an toàn PCCC; lắp đặt cải tạo hệ thống PCCC, hệ thống điện theo đúng quy định an toàn PCCC, các hệ thống điện riêng biệt để chỉ dẫn lối thoát nạn, chiếu sáng sự cố, chiếu sáng bảo vệ, hệ thống điện phục vụ các thiết bị PCCC.
- Các chủ cơ sở khi xây dựng, sửa chữa các nhà nghỉ, khách sạn, khu du lịch nên chọn các vật liệu không cháy. Còn nếu vì lý do nào khác mà sử dụng các vật liệu dễ cháy để xây dựng thì nên có biện pháp để tăng mức chịu lửa cho vật liệu đó như; sử dụng sơn chống cháy, hoá chất chống cháy....
- Hệ thống thoát nạn trong các nhà nghỉ, khu du lịch, khách sạn khi xảy ra cháy phải bố trí theo đúng tiêu chuẩn của nhà nước quy định, đặc biệt là đối với khách sạn, nhà nghỉ cao tầng và có tầng hầm v.v.v.
- Ban hành và tổ chức thực hiện quy định nội quy PCCC khách sạn, nhà nghỉ, khu du lịch.
- Tự tổ chức kiểm tra an toàn PCCC, kịp thời phát hiện và khắc phục những thiếu sót gây cháy, kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm quy định nội quy PCCC tạo ra nguy cơ gây cháy...
3.2 Một số lưu ý khác đảm bảo an ninh phòng cháy trong khách sạn
Các nhà quản lý và chủ sở hữu khách sạn có thể giúp ngăn ngừa hỏa hoạn bảo vệ an toàn cho con người và tài sản bằng nhiều cách. Không chỉ lắp đặt hệ thống báo cháy mà còn đảm bảo rằng:
- Mỗi phòng nên có thiết bị báo động hoặc phát hiện khói. Ví dụ như có thể lắp đặt đầu báo khói thông minh Fibaro sensor smoke. Chủ động báo động khi có tình huống cháy xảy ra trong phòng.
- Cửa tự đóng ở khu vực cầu thang để giúp hạn chế khói, lửa và nhiệt tăng lên. Kiểm tra hành lang, cửa ra vào và cầu thang không có vật cản
- Các công ty phòng cháy chữa cháy đến điểm tra thường xuyên hệ thống báo cháy và phun nước.
- Đào tạo cho các nhân viên kiến thức phòng cháy và quy trình ứng phó khẩn cấp.
Anvgroup tiền thân là công ty TNHH An Ninh Việt, chuyên cung cấp các thiết bi an ninh, báo cháy, báo trộm. Với đa dạng các công trình thực hiện và các sản phẩm báo cháy đã phân phối. Anvgroup tự tin rằng mình có thể thi công hoàn thiện các công trình báo cháy. Nếu bạn cần một đơn vị thi công hệ thống báo cháy trong khách sạn. Nếu còn vấn đề gì thắc mắc hãy gửi thông tin liên hệ đến Anvgroup, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc trong thời gian sớm nhất.